Naime, proteklog vikenda je u Cvijićevoj ulici broj 93. koja se nalazi u beogradskoj opštini Palilula uz prisustvo velikog broja naših sugrađana Trebinjac Aleksandar Gudelj Bičkija povodom proslave pete godišnjice lokala svečano otvorio potpuno preuređen i proširen kafe "Parkić".
U razgovoru sa vlasnikom ovog izuzetno lijepog i modernog lokala u kojem sve odiše Trebinjem saznajemo interesantne činjenice njegovog ulaska granu ugostiteljstva.
"Počeo sam da radim u ugostiteljstvu još prije 16 u trebinjskom kafiću "Bulls" kod gazde Đura Roganovića. Imao sam tu sreću da gledajući njegov način poslovanja i odnosa sa gostima saznam u čemu je tajna dolaska ljudi svaki dan sa osmijehom u tvoj lokal. On mi je govorio da kada gost pređe prag kafića je kao da ulazi u tvoju kući i tako treba da se odnosiš prema njemu, dobronamjerno i prijateljski bez obzira na status i to je srž svega", kaže nam Bičkija.
Kao što smo se i sami uvjerili, odlično osoblje je jedan od glavnih aduta za posjetu kafića, stoje na raspolaganju za svakog gosta.
Kako saznajemo od vlasnika pored brojnih gostiju iz Trebinja i cijele Hercegovine, kao i brojnih poznatih ličnosti koje su u proteklih pet godina posjećivali i posjećuju ovaj lokal, najredovniji su Vuk Gaćinović, Dejan Pravica, Zoran Brnjoš, Davor Danilović, Stanko Sorajić, Igor Pravica i mnoogi drugi.
Da podsjetimo, na meniju Parkića se nalaze najbolja trebinjska vina i rakije, služe se suve smokve, hercegovački pršut, sir iz ulja, kao i drugi autentični hercegovački proizvodi. Zidove "Parkića" krase slike čuvenih trebinjskih platana.
Studenti iz našeg grada u Beogradu su uvijek imali svoje mjesto, mjesto na kojem su se okupljali, družili i koje je upravo po njima i bilo prepoznatljivo. Proširenje kapaciteta "Parkića" je pozivnica svim Trebinjcima i Hercegovcima koji žive i rade u Beogradu, da ovaj kafić u kome sve odiše Trebinjem bude jedno takvo mjesto.
Lokoportal Vam eksluzivno prenosi djelić atmosfere na fotografijama.
https://lokoportal.com/index.php/start/vijesti/20572-pet-godina-kafe-bara-parkic-gdje-je-gost-uvijek-na-prvom-mjestu#sigProGalleria7ae5f4db41
PR